招牌上的義大利語「La cuicina italiana non solo pasta」譯成中文即「義大利菜不僅是義大利麵」
以致力於給客人更經典、更多種類的義大利傳統美味為己任的「最會做義大利菜的台灣人」王嘉平主廚，於今年六月在信義區鬧中取靜的巷弄內開了他台北第二家餐廳──Solo Trattoria。
當初六月試營運時有幸受邀成為試吃的一員，然而試營運當晚僅供應披薩，所以一直認為該店就是主打披薩。直到後來又多次造訪，才發現若僅為吃披薩而來的話，那可是會大錯特錯！
- 10月 25 週六 201422:38
【台北市信義區】歡樂又執著道地義大利菜的Solo Trattoria
招牌上的義大利語「La cuicina italiana non solo pasta」譯成中文即「義大利菜不僅是義大利麵」
以致力於給客人更經典、更多種類的義大利傳統美味為己任的「最會做義大利菜的台灣人」王嘉平主廚，於今年六月在信義區鬧中取靜的巷弄內開了他台北第二家餐廳──Solo Trattoria。
當初六月試營運時有幸受邀成為試吃的一員，然而試營運當晚僅供應披薩，所以一直認為該店就是主打披薩。直到後來又多次造訪，才發現若僅為吃披薩而來的話，那可是會大錯特錯！
- 9月 29 週一 201411:38
【台北市大安區】真的在乎義大利麵的Solo Pasta
從神旺飯店旁邊的巷子進來後往前一路直走到接近仁愛路，就能抵達Solo Pasta
義大利麵應該是除了牛排與漢堡之外最受台灣人歡迎的西方料理之一，受歡迎的程度從台北市的義大利麵餐廳密度之高就可見一斑；再者，也或許是因為台灣人對麵條料理的接受度很高的緣故吧──誰叫我們一直認為義大利麵是馬可波羅從中國人手中學習爾後傳到西方的──所以對義大利麵有種異常的親切感。
即便如此，在台北市想找一家道地的義大利麵餐廳──高貴的也好，平價的也罷──也不是件容易的事。
- 9月 16 週二 201421:18
【台北市信義區】無肉令人瘦，一碗就大滿足的燒丼株式會社
位在信義威秀影城二樓美食街的燒丼，以豪邁的燒肉丼飯而聞名於男子漢間
有別於精緻的海鮮丼，無肉不歡的男子漢追求的是豪邁的燒肉丼飯。
信義區威秀影城二樓美食街就有家以大塊、份量足而頗負盛名的燒肉丼專門店，可以滿足肉食者的大胃。
- 9月 13 週六 201414:09
【台北市松山區】瞞得了爹瞞不了網友的瞞著爹壽司
瞞著爹的店名由來據説是老闆瞞著老爹北上開店，但如今老闆已經開了好幾家店了，這麼高調還瞞得住嗎？
嗜吃壽司的朋友一定對這家「瞞著爹壽司」不陌生，這家網友口耳相傳物超所值的壽司店，從師大舊址一直紅到位於微風附近的現址，從一家店開到四家店，從壽司、海鮮丼做到火鍋、爐端燒。常見的日本料理，我看只剩下拉麵跟豬排丼沒做了吧，其他以海鮮類為主的幾乎都包了，生意不可謂不大。
瞞著爹因僅有十來人的座位，所以常常一位難求。奉勸想吃的朋友最好事先訂位，否則當天臨時起意要去吃應該很容易就撲空。
- 7月 28 週一 201422:40
【台中市北屯區】再擠再熱也要吃的豪邁新鮮生魚片料理「鵝房宮」
下午五點不到，鵝房宮已經是座無虛席，而且客人還不斷上門！
久聞在台中市北屯區的一點利黃昏市場中，有家一位難求的生魚片日本料理「鵝房宮」，上週末趁著工作之便，特地跑來嚐鮮一下。
鵝房宮就位在利黃昏市場出入口附近，看著座位四周洶湧的排隊人龍，慶幸自己有預先打電話訂位，否則不曉得要等到何時才能吃到東西。
- 7月 27 週日 201400:24
【台北市大安區】A ROI A ROI ！酸得爽辣得過癮的道地傳統泰國麵食館Nooddi
取得泰國Nooddi本店授權，在延吉街的巷弄內開了台灣第一家Nooddi The Noodle Bar
到過曼谷也熱愛泰國料理的朋友應該對這家Nooddi不陌生，在Siam Square附近就有這家泰國知名的連鎖麵店。
喜愛吃泰國麵食的朋友請注意，現在不必特地飛到曼谷，在台北也能品嚐到讓人朝思暮想的泰國麵食了！
- 6月 11 週三 201422:15
【台北市士林區】不管你要吃牛、羊、豬、雞，統統一家搞得定的天母C'est Bon Bistro棒棒小餐館
棒棒小餐館是由主廚鄧姓老闆與熱愛烹調的老闆娘這對小夫妻共同經營，氣氛溫馨，裝潢簡單
吃一客10盎司的USDA Prime肋眼牛排要多少錢才划算？知名的平價牛排館「洋蔥」要價599元（單點），我覺得十分超值划算的「味集廚房」要價439+10%（僅週一與週二特價），更威的「教父牛排」約莫要2張小朋友。
今天要帶大家來嚐嚐看一家位於天母巷弄間的歐陸小餐館「C'est Bon Bistro 棒棒小餐館」，他們家以合理的價格推出的10盎司USDA Prime肋眼牛排十分值得一試！
- 6月 08 週日 201423:32
【台北市中正區】吮指美味的閃電泡芙！在台灣甜點界燃起法國大革命的1789 Café
大片的透明玻璃，讓簡約的空間一覽無遺
若是問你最喜愛的法國甜點是哪一樣，你會怎麼答？
千層派？可麗露？檸檬塔？蘋果派？可麗餅？馬卡龍？
- 6月 02 週一 201422:14
【台北市大安區】不吃彩虹捲會後悔的家福壽司屋
一不小心就會錯過的不起眼店面，但你若沒進來吃絕對會後悔！
位在知名的烏龍麵店「土三寒六」旁，有家已在東區開業二十年的壽司老店「家福壽司屋」。
沒有時髦光鮮的門面，也沒有大排長隊的人龍，路過此店時說不定一沒注意就會忽略它的存在。
- 5月 11 週日 201421:10
【沖繩那霸市】沖繩不吃不可（2）：CP值超高的まぐろ間屋-やざえもん迴轉壽司！
因為是離峰時間來用餐，所以沒有原本應是大排長龍的人龍。
到了日本，除了拉麵之外，另外一個必吃的就是壽司了。
以前看電視上的日本迴轉壽司總是給人威到不行的感覺，這次來到沖繩，我心想一定也要吃一家很威的迴轉壽司才甘願。
